قلب خاشع لله
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 29/05/2012
تاريخ الميلاد : 10/02/1976
عدد || مسآهمآتي: : 254
نقاط : 763
التقيم : 11
العمر : 48
الساعة الان :
 | | موضوع: شوربة العدس الأحد يونيو 03, 2012 1:31 pm | |
| شوربة العدس
 المقادير:
كأس عدس احمر مجروش -
نصف كأس رز ابيض-
بصلة -
عصفر او كركم -
كمون
ملعقتين سمن نباتي-
مكعب ماحي..او مرق دجاج...او لحم -
مكعبات خبز صغيرة مقلاة بالزيت.
الطريقة:
نضع كأس العدس وفوقه الرز وتغمر بالماء وتوضع على النار حتى تغلي ويظهر قشاوة بيضاء على وجه المكونات فنرفع المزيج من على النار ونكب الماء لنتخلص من القشاوة البضاء ..ثم نعاود وضع ماء ومكعب ماجي او المرق الذي نريده...وفوقهم البصلة والكمون والسمن والعصفر الاحمر ثم نرفعهم على نار متوسطة ..على ان يحرك المزيج بين حين واخر حتى نرى الشوربة اصبحت لزجة متماسكة قليلا...نطفئ النار..ملاحظة اذا كنا نريد الشوربة سائلة اكثر نضيف ماء ..او نريدها متماسكة نتركها حتى تغلي اكثر....تقدم في زبادي صغيرة ويوضع في سط المائدة كمون والخبز المقلي وليمون ليضيف كل واحد ما يرد حسب الرغبة.. | |
|
mezoOo
عضو جديد
تاريخ التسجيل : 06/06/2012
تاريخ الميلاد : 01/04/1997
عدد || مسآهمآتي: : 18
نقاط : 18
التقيم : 10
العمر : 27
الساعة الان :
| | موضوع: رد: شوربة العدس الأربعاء يونيو 06, 2012 7:16 pm | |
| اممممممممممم شهية تسلمى على الموضوع | |
|
أميرة شاوية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 09/08/1990
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 250
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: شوربة العدس الأربعاء يونيو 20, 2012 9:03 am | |
| يمي يمي
شكلها تشهي
تسلم إيدك ع الوصفه | |
|
ماسة عكيدية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 15/07/1990
عدد || مسآهمآتي: : 251
نقاط : 251
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: شوربة العدس الجمعة يونيو 22, 2012 6:47 am | |
| يسلمو على روعة الاختيار
سلمت يداك
ويعطيك العافية
دمت بخير
| |
|
نزف العيون
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 475
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: شوربة العدس الأحد يوليو 01, 2012 4:04 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|
نسايم سوريا
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 251
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: شوربة العدس الإثنين يوليو 09, 2012 5:01 am | |
| سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
كم انا سعيد وانا واقف هنا
اروي ناظري بحروفك المفعمه
بالاشياء الجميله | |
|
مرحبا بك يــا زائر في منتديات ابيان رجال العكيدات 
الوصول السريع
منتديات دير الزور