قلب خاشع لله
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 29/05/2012
تاريخ الميلاد : 10/02/1976
عدد || مسآهمآتي: : 254
نقاط : 763
التقيم : 11
العمر : 48
الساعة الان :
 | | موضوع: حلاوة الجبن الأحد يونيو 03, 2012 1:24 pm | |
|
حلاوة الجبن
المقادير:
1- كأس وثلاثة أرباع من السميد
2- كأس سمن
3- كأسين من السكر
4- أربع كاسات حليب
5- كيلو جبنه موزريلا او جبنة حلوة )ممكن جبنة عكاوي ننقع الجبن العكاوي طول الليل مع المداومه على تغيير الماء عنه حتى يصبح حلو ).
6- قليل من ماء الزهر
طريقة الإعداد:
يحمص السميد في السمن حتى يحمر قليلا ثم يصب عليه الحليب مع السكر وماء الزهر مع التحريك المستمر وبعد ان يغلي توضع عليه الجبنه ثم ترفع من على النار وترق . إما أن تحشى بالقشطة أو تقطع ويرش الفستق الحلبي المبروش لتزينيها(يضاف القطر عند الرغبة). | |
|
أميرة شاوية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 09/08/1990
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 250
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: حلاوة الجبن الأربعاء يونيو 20, 2012 9:15 am | |
| سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
كم انا سعيد وانا واقف هنا
اروي ناظري بحروفك المفعمه
بالاشياء الجميله
| |
|
ماسة عكيدية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 15/07/1990
عدد || مسآهمآتي: : 251
نقاط : 251
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: حلاوة الجبن الجمعة يونيو 22, 2012 6:32 am | |
|
ابدعتي بما طرحت اناملك
تسلم ايدينك يالغلا
لاهنتي يا قمر
| |
|
نزف العيون
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 475
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: حلاوة الجبن الأحد يوليو 01, 2012 4:09 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|
نسايم سوريا
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 251
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: حلاوة الجبن الإثنين يوليو 09, 2012 4:49 am | |
| سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
كم انا سعيد وانا واقف هنا
اروي ناظري بحروفك المفعمه
بالاشياء الجميله | |
|
مرحبا بك يــا زائر في منتديات ابيان رجال العكيدات 
الوصول السريع
منتديات دير الزور