قلب خاشع لله
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 29/05/2012
تاريخ الميلاد : 10/02/1976
عدد || مسآهمآتي: : 254
نقاط : 763
التقيم : 11
العمر : 48
الساعة الان :
 | | موضوع: المامونية الأحد يونيو 03, 2012 1:20 pm | |
|
المامونية
المقادير:
1- كأس من السميد
2- كأسين من السكر
3- خمس كاسات من الماء أو من الحليب حسب الرغبة
4- ملعقتين طعام من السمنة أو الزبدة
5- قليل من القرفة للتزيين
6- قليل من الفستق المطحون للتزيين
طريقة الإعداد:
يوضع الماء أو الحليب في قدر ويوضع معه السكر ويوضع القدر على النار إلى أن يغلي ثم توضع الزبدة أو السمنة في مقلاة ويوضع عليها السميد وتوضع على النار وتحرك إلى أن يحمر السميد ثم يوضع السميد المحمص فوق الماء والسكر المغلي ويترك القدر على نار هادئة لمدة ربع ساعة حتى يتفتح السميد ثم ترفع من على النار وتصب في طبق ويرش عليها القرفة والفستق المطحون ثم تقطع وتقدم مع القشطة | |
|
أميرة شاوية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 09/08/1990
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 250
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: المامونية الأربعاء يونيو 20, 2012 9:20 am | |
| سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
كم انا سعيد وانا واقف هنا
اروي ناظري بحروفك المفعمه
بالاشياء الجميله
| |
|
ماسة عكيدية
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 11/06/2012
تاريخ الميلاد : 15/07/1990
عدد || مسآهمآتي: : 251
نقاط : 251
التقيم : 10
العمر : 33
الساعة الان :
| | موضوع: رد: المامونية الجمعة يونيو 22, 2012 6:31 am | |
|
ابدعتي بما طرحت اناملك
تسلم ايدينك يالغلا
لاهنتي يا قمر
| |
|
نزف العيون
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 475
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: المامونية الأحد يوليو 01, 2012 4:09 pm | |
| شكرا لك على الموضوع الجميل و المفيذ ♥
جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى ♥
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر | |
|
نسايم سوريا
عضو نشيط
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
عدد || مسآهمآتي: : 250
نقاط : 251
التقيم : 11
الساعة الان :
| | موضوع: رد: المامونية الإثنين يوليو 09, 2012 4:49 am | |
| سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
كم انا سعيد وانا واقف هنا
اروي ناظري بحروفك المفعمه
بالاشياء الجميله | |
|
مرحبا بك يــا زائر في منتديات ابيان رجال العكيدات 
الوصول السريع
منتديات دير الزور